Грядка освободилась? Сеем редис, дайкон и зелень на осенний урожай

Грядка после раннего картофеля, чеснока или лука не должна пустовать всё оставшееся лето. До осенних заморозков ещё достаточно времени, чтобы посеять редис, дайкон, репу и зелень на второй урожай. Больше того: во второй половине июля эти культуры растут даже охотнее, чем весной, — убывающий световой день мешает им уходить в стрелку.

Почему вторая волна посевов удаётся лучше первой

Редис, дайкон и другие корнеплоды из семейства капустных реагируют не только на температуру, но и на длину дня. Весной и в начале лета, когда день длинный, растение торопится зацвести и дать семена — корнеплод при этом остаётся мелким, деревянистым или вовсе не завязывается. Во второй половине июля и в августе день заметно короче, ночи прохладнее, и энергия растения уходит не в цветонос, а в рост корнеплода. Поэтому опытные садоводы специально придерживают часть грядки под «вторую волну» — она часто получается удачнее весенней.

Что и когда сеять

Порядок действий простой: чем крупнее и дольше растёт культура, тем раньше в этом промежутке её нужно посеять.

• Дайкон — оптимальное окно 15–25 июля, корнеплод готов через 50–60 дней. Выбирайте позднеспелые сорта для длительного хранения или раннеспелые, если сомневаетесь, успеет ли вызреть. Посевы делают на рыхлой, заранее удобренной перегноем грядке, с расстоянием между рядами не меньше 30–40 см — корнеплод крупный.
• Репа — сеют с начала до конца июля, повторяя посев каждые 2–3 недели для конвейера, урожай через 45–60 дней. Молодая репа июльского посева получается особенно нежной и сочной.
• Редис — можно сеять всё лето вплоть до начала августа, урожай уже через 18–25 дней. Для летних посевов стоит брать сорта, заявленные производителем как устойчивые к стрелкованию: они не уходят в цвет даже в жару и при ещё не самом коротком дне.
• Зелень — укроп и листовой салат сеют до конца июля, урожай через 25–40 дней в зависимости от культуры. В жаркие дни грядку с зеленью лучше слегка притенять, иначе листья грубеют и горчат.

Как понять, успеет ли культура вызреть

Главный ориентир — дата первых осенних заморозков в вашей местности. В Ленинградской области заморозки на почве возможны уже в первой декаде сентября, но конкретные сроки заметно различаются по районам: у побережья Финского залива и Ладожского озера безморозный период дольше, во внутренних районах — короче. Если участок находится в низине или на открытом продуваемом месте, заморозки там наступают раньше, чем в среднем по району.

Посчитать крайний срок посева легко: возьмите заявленный на пакете семян срок созревания сорта, прибавьте 7–10 дней про запас на пасмурную погоду — и отсчитайте это количество дней назад от ожидаемой даты первых заморозков.

Простое правило второй волны: если сомневаетесь, успеет ли культура вызреть — берите не самый урожайный, а самый скороспелый сорт. Лучше собрать корнеплод чуть мельче, чем не собрать его вовсе.

Уход за летними и августовскими посевами

Всходы в июле-августе появляются в сухой и тёплой почве, поэтому первую неделю после посева грядку нужно поливать чаще, чем весной, — пересохший верхний слой не даст семенам взойти дружно. Против крестоцветной блошки, которая особенно активна в жару, помогает лёгкое нетканое укрытие сразу после посева: оно не мешает всходам, но не даёт вредителю добраться до молодых листьев. Прореживание всходов дайкона и репы делают на стадии двух-трёх настоящих листьев, оставляя между растениями 15–20 см — иначе корнеплоды вырастут кривыми и мелкими.

Если на участке уже освободилось несколько грядок, распределите культуры по срокам созревания: дайкон и репу — на солнечные места, зелень — туда, где к вечеру появляется лёгкая тень. Так вы получите не один большой урожай разом, а растянутый по времени сбор вплоть до заморозков.

Если вы только выбираете, где взять землю под такую вторую волну посевов — посмотрите каталог, где собраны все садоводства Ленинградской области, поиск по районам и интерактивная карта. А сезонные советы для конкретных задач по участку — в других выпусках садового журнала.