Георгины в Ленинградской области выкапывают не по календарю, а по признаку: когда первый заморозок зачернил ботву, но до морозов ниже −5 °C. Гладиолусы ждут не заморозка, а срока: их копают через 40–45 дней после окончания цветения, в тёплый сухой день. Хранят обе культуры до весны в прохладе и темноте, но режимы разные.
Противоречие в советах «копать в середине сентября» и «копать после заморозка» объясняется просто: первый совет относится к гладиолусам, второй — к георгинам. Если последний цветонос гладиолуса срезали 10 августа, 40–45 дней истекают 19–24 сентября. Георгинам спешить некуда: пока ботва зелёная, клубни вызревают.
По справочнику «Климат Ленинграда», заморозки на поверхности почвы в городе осенью начинаются в среднем 25 сентября, а первый заморозок в воздухе — 9–10 октября; самый ранний зафиксирован 15 сентября 1944 года. Климат теплеет: по данным исследования Ботанического сада Петра Великого, безморозный период в городе вырос со 156 до 174 дней, а в 2001–2021 годах первый осенний заморозок в воздухе приходил в среднем лишь 19 октября. Но и сейчас бывают ранние холода — в 2024 году МЧС по Ленобласти предупреждало о заморозках до −1…−3 °C в большинстве районов уже в ночь на 23 сентября. Подробнее — в статье Первые заморозки в Ленобласти.
Правила «если — то» для участка:
Это касается многих дачников: в каталоге ВсеСНТ 3405 садоводств Ленобласти по данным ЕГРЮЛ, из них в Тосненском районе — 204, в Лужском — 139, в Волховском — 103; один только массив Пупышево в Волховском районе объединяет 70 СНТ.
Гладиолусы выкапывают через 40–45 дней после окончания цветения: ранние сорта и сорта с тёмноокрашенными цветками — примерно через 40 дней после срезки, позднецветущие — через 45–50 дней. Тёмные сорта (вишнёво-красные, фиолетовые) копают первыми: они раньше других поражаются грибными болезнями. Если в конце сентября гладиолусы ещё цветут, срежьте цветоносы — долгое цветение истощает клубнелуковицу.
Клубнелуковица — это утолщённое основание стебля, покрытое сухими чешуями; каждый год старая клубнелуковица отмирает, а над ней вырастает новая. Поэтому при выкопке стебли срезают, оставляя пеньки около 2 см, старую клубнелуковицу с корнями удаляют сразу, крупную детку отделяют и хранят отдельно.
Сушка занимает около полутора месяцев. Первые две недели клубнелуковицы держат в тепле, при +25…+30 °C, затем около месяца досушивают при +18…+22 °C и только потом снимают верхние чешуи.
Гладиолусы хранят в сухом прохладном месте при +3…+6 °C и влажности не выше 70 %: выше +5…+6 °C клубнелуковицы начинают отращивать корни, при сырости — гниют. Первые 1–2 месяца после выкопки они не прорастают даже в тепле, поэтому сушку можно вести в квартире. Потом клубнелуковицы в бумажных пакетах переносят в проветриваемый погреб или на нижнюю полку холодильника. Раз в месяц их перебирают и удаляют заболевшие.
Заморозок до −2 °C клубнелуковицы в земле переносят, при −7 °C, по данным Россельхозцентра, погибают; в других источниках гибельным называют уже −5 °C. Оставлять гладиолусы в земле на зиму в Ленобласти нельзя.
Георгины выкапывают после первого заморозка, от которого почернела надземная часть: к этому времени клубни вызрели и готовы к долгому хранению. Зелёные листья означают, что клубни ещё набирают вещества из почвы.
«Если верхняя часть со стеблями и цветками слегка прихватилась морозом и почернела, можно приступать к работе» — Россельхозцентр, «Хранение георгинов и когда их выкапывать».
Копают в сухую солнечную погоду, до полудня, чтобы клубни успели подсохнуть к вечеру. Стебли срезают на высоте 10–15 см — короче нельзя: в полый пенёк затекает вода и начинается гниль. Куст подкапывают вилами, больные клубни выбраковывают, срезы присыпают древесной золой. Затем клубни 10–15 дней выдерживают в прохладном помещении, чтобы ранки затянулись, а кожица огрубела.
Георгины лучше всего хранятся в погребе или подвале при +3…+10 °C, оптимально +3…+6 °C, и влажности 60–70 %. При 0 °C клубни гниют, в тепле — прорастают раньше срока, на свету выходят из покоя. Держите их подальше от овощей: те дают влагу и грибки. Как подготовить само хранилище, читайте в статье Погреб к урожаю.
Раз в месяц клубни осматривают: подгнившие убирают, сморщенные слегка сбрызгивают водой из распылителя.
Канны выкапывают везде, где зимой бывает ниже −5 °C, то есть в любом районе Ленобласти. Клубневые бегонии в цветнике вымерзают, их копают после первых заморозков, когда ботва пожелтеет и увянет. Лилии в большинстве остаются в земле: азиатские гибриды и лилия кудреватая зимуют без выкопки, а теплолюбивые восточные гибриды на зиму укрывают или выкапывают. Когда сажать тюльпаны и нарциссы под зиму — в статье Луковичные к весне.
| Культура | Сигнал к выкопке | Сушка | Хранение |
|---|---|---|---|
| Гладиолусы | 40–45 дней после цветения, поздние — 45–50; до морозов ниже −2 °C | 2 недели при +25…+30 °C, затем около месяца при +18…+22 °C | +3…+6 °C, влажность не выше 70 % |
| Георгины | Заморозок зачернил ботву; не ждать −5 °C | Несколько часов на воздухе, затем 10–15 дней в прохладе | +3…+10 °C (лучше +3…+6), влажность 60–70 %, темнота |
| Канны | Первые признаки похолодания; стебли срезают, оставляя до 20 см | Сутки в тени, землю не отмывают | +5…+7 °C, в ящике с торфом, песком или опилками |
| Клубневые бегонии | Ботва пожелтела и увяла после заморозков | Около 2 недель в тёплой сухой комнате | +5…+8 °C, в сухом торфе, песке или опилках |
Данные — по состоянию на сентябрь 2026 года, по материалам Россельхозцентра и справочника «Климат Ленинграда».
Георгины выкапывают после первого заморозка, от которого почернела ботва. В Петербурге первый заморозок в воздухе приходится в среднем на 9–10 октября, во внутренних районах области — раньше. Если прогноз обещает −5 °C и ниже, копайте заранее, не дожидаясь почернения.
Гладиолусы выкапывают через 40–45 дней после окончания цветения, поздние сорта — через 45–50 дней. В Ленобласти это обычно вторая половина сентября — начало октября. Тёмноокрашенные сорта копают первыми.
В квартире георгины хранят в овощном отсеке холодильника в пакете с отверстиями, пересыпав опилками, или на застеклённом балконе в укрытом ящике. Нужны +3…+6 °C, влажность 60–70 % и темнота. Раз в месяц клубни осматривают и убирают подгнившие.
Нет, гладиолус не зимостоек: заморозок до −2 °C клубнелуковицы переносят, а при −7 °C, по данным Россельхозцентра, погибают. В Ленобласти их выкапывают ежегодно, сушат около полутора месяцев и хранят при +3…+6 °C.
Выкопка по признаку, а не по дате, работает в любом садоводстве Ленинградской области — будь то участок у залива или во внутреннем районе, где заморозки приходят раньше. Если интересно, как обстоят дела с инфраструктурой и соседними СНТ в вашей местности, загляните в каталог всех садоводств Ленобласти или посмотрите их по районам и на карте. А другие практические материалы для дачников — в разделе журнала.
О материале. Подготовлено редакцией ВсеСНТ на основе действующего законодательства (в том числе 217-ФЗ), открытых источников и данных ЕГРЮЛ (ФНС России). Мы проверяем факты и указываем источники. Заметили неточность — напишите нам через контакты.